高血糖を回避!乳酸菌の血糖値上昇抑制効果

[最終更新日]2015.03.11

最近自分の血糖値について感心をもつ方が増えましたが、血糖値は計らないことには自分ではわかりません。血糖値が上がっているな、下がっているな、なんて自分で判断できないから危険なのです。

血液中にブドウ糖の濃度が高い場合は高血糖といいます。
高血糖が引き起こす病気は糖尿病、脳梗塞、心筋梗塞などの危険な病気。
現代の生活環境が与える生活習慣への影響を考えると、自分には関係ないな。なんてことは思えないですね。

体内の血糖が上昇するメカニズム

基本的に血糖値は上がったり下がったりを繰り返しています。食事を取れば血糖値は上がりますし、食事を取らなければ血糖値は下がります。

ただ、肥満などによて体内の脂肪の量が多かったり、大量のブドウ糖を摂取すると、インスリンという物質の働きが悪くなります。このインスリンという物質が血液中のブドウ糖をコントロールしていますので、働かなくなると必然的に血糖値が高くなってしまいます。

高血糖を招く原因

高血糖を招く主な原因は、

・肥満
・食生活の乱れ
・運動不足

です。まとめると生活習慣ですね。
高血糖を回避するには、バランスの取れた食生活と適度な運動が重要だということです。ちなみに「バランスの取れた食生活と適度な運動」は肥満を回避することができます。

ヨーグルトが効果的?

ヨーグルトは血糖の上昇を抑制する作用があります。それはヨーグルトに含まれている乳酸菌の効果のおかげです。

「健康な成人男女の検査によると、検査に参加したほとんど方が、ヨーグルトで血糖値の上昇の抑制を観測することができました。基本的には牛乳も血糖値上昇の抑制に効果的と言われていますが、ヨーグルトはその倍の効能を持たらすことも研究から明らかになっています。」
乳酸菌は多糖を作り出し、その多糖は血糖値を低下させる作用があります。
ただ、ヨーグルトを一回食べれば血糖値が下がるのか。というとこれは習慣的に摂取しなければ効果はありませんので、乳酸菌を摂取しやすく、続けやすいサプリメントなどの方がオススメです。

 

 

 

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